ارده کنجد خانگی با کیفیت های متنوع در بازار فروش وجود دارد و باید سعی کرد از خرید ارده کنجد خانگی تقلبی تلخ اجتناب کرد، خرید ارده کنجد باکیفیت با بهترین بسته بندی به صورت خانگی توسط این مجموعه به فروش می رسد، حلوا ارده از جمله خوراکی های مفید و دارای خواص فراوان است، این مواد غذایی پرخاصیت، اغلب در وعده صبحانه یا عصرانه مصرف می شود. از این رو با توجه به محبوبیت این خوراکی خوشمزه، این مرکز به عنوان یکی از بزرگ ترین فروشگاه های ارزان ارده فله ای درجه یک، درصدد پخش بی واسطه ارده کنجد به کشور های همسایه است.
چگونه روغن ارده کنجد بگیریم
گاهی مشاهده می کنیم که ارده کنجد بعد از مدت زمانی که از نگه داری آن می گذارد روغن پس می دهد که می تواند کیفیت ارده رو تحت تاثیر قرار دهد، برای این مشکل ما راه حلی داریم پس با توجه به این نکته در ادامه به چگونگی گرفتن روغن ارده کنجد اشاره می شود.
- بهترین روشن برای جلوگیری از روعن پس دادن ارده کنجد تگه داری ان در دمای پایین است، دمای ۲ درجه سانتی گراد بهترین دما برای نگه داری این فراوری کنجدی است.
- دومین روش گرفتن روغن اضافی است برداشتن روغن سطحی ارده با قاشق است که می توانید با یک قاشق غذا خوری مقداری از روغن را از سطح ارده بردارید.
- استفاده از دستمال نخی تمیز نیز از جمله روش های مرسوم برای گرفتن روغن اضافی ارده کنجد است.که با قرار دادن دستمال روی سطح ارده کنجد دستنال تمام روغن را به خود جذب خواهد کرد.
ارده کنجد به طور کلی نیز به دلیل کیفیت و مرغوبیت بالایی که دارد به بسیاری از کشورها صادر میشود؛ به همين دليل تولید کنندگان با استفاده از ماشین آلات صنعتی و دستگاه های اتوماتیک روز دنیا، ارده کنجد ارگانیک را تولید و با قیمتی مناسب روانه بازار های بین المللی می کنند. حلوا ارده، یکی از انواع خوراکی ها می باشد، کشور ایران همواره در تولید انواع ارده و صادرات آن به نقاط مختلف جهان از کشور های پیشرو و برتر بوده است. شاید یک محصول همچون ارده از قیمت پایین برخوردار باشد ولی این نشان دهندهی کیفیت آن نیست که ممکن است با روش غیر بهداشتی و کاملا غیر استاندارد اقدام به تولید آن شود
پس با توجه به این نکته تمام جوانب از جمله، نوع مواد اولیه، نحوهی تولید و بسته بندی، همگی در قیمت گذاری ارده ارگانیک اثر گذار هستند. حلوا ارده از جمله مواد غذایی مغذی و انرژی دهنده است، از این ماده مغذی در میان وعده های متنوع همچون صبحانه و عصرانه استفاده می شود، اما عوامل زیادی وجود دارد که بر کیفیت و در نتیجه بر قیمت ارده تازه اثر می گذارد که در ادامه به معرفی محبوب ترین حلوا رده در ایران می پردازیم:
حلوا ارده کنجد: همان طور که می دانید ارده از کنجد به دست می آید، درصد کنجد به کار رفته در ارده تاثیر مستقیم بر قیمت آن دارد، از جمله درصد هایی از کنجد که در تولید ارده از آن استفاده می شود، ارده با درصد کنجد نود درصد، ارده با درصد کنجد پنجاه و ارده با درصد کنجد بیست می باشد که بدون شک از نظر کیفیت و قیمت گذاری هیچکدام از این نوع ارده ها برابر نیستند.
حلوا ارده پسته ای: همان طور که می دانید پایه موادی که در تولید حلوا ارده استفاده می شود، کنجد می باشد اما برای طعم بهتر و افزایش ارزش غذایی آن از انواع مغزیجات استفاده می کنند، یکی از این مغزها، پسته می باشد. از جمله دیگر حلوا ارده های محبوبت، حلوا ارده شیره ای، حلوا ارده شکلاتی، حلوا ارده بادامی و …می باشد
روغن ارده کنجد گلفشان
روغن ارده کنجد گلفشان یکی از بهترین روغن ارده ها است که به دلیل کیفیت از فروش بالایی در سطح کشور برخوردار است کشما میتوانید، ارده کنجد گلفشان را با کنجد ۵۰ درصد، کنجد ۷۰ درصد و یا کنجد ۱۰۰ درصد، در بازار خریداری کنید.
میزان روغن در ارده کنجد گلفشان نیز، باید مورد بررسی قرار گیرد، روغن ارده، باید به میزان کافی، در بسته بندی مورد نظر ریخته شود و بهتر است بدانید، میزان زیادی از آن، به معنای کیفیت بالا ارده نیست، حتی در بعضی مواقع، میتواند نشان دهندهی کیفیت پایین و کهنگی بیش از حد این محصول باشد. درباره ی رنگ ارده کنجد می توان این گونه بیان کرد، که رنگ حلوا ارده در بیشتر موارد سفید مایل به زرد بوده و نباید، تناژ خاکستری در آن باشد، این موضوع، نشان دهنده کیفیت نامطلوب ارده کنجد میباشد.
کیفیت و اصل بودن ارده کنجد گلفشان و نوع بسته بندی و استاندارد و رعایت اصول بهداشتی از تولید تا بسته بندی و عرضه آن و خواص بسیار مفیدی که این محصول دارد از معیارهای انتخاب ارده کنجد مرغوب و اصل می باشد؛ قیمت این محصول بستگی به کشت کنجد در سال و بی بارانی و کم محصولی و یا فراوانی برداشت کنجد می باشد که در قیمت نهایی ارده تاثیرگذار است. با مصرف ارده معده شما سریع پر می شود و اشتهای شما را رفع می کند و دلیل آن دیر هضمی و سنگی این ماده می باشد و یک غذای بسیار مقوی و انرژی زا برای زمان هایی که بدن شما ضعف دارد و یا شما احساس خستگی و بی حوصلگی و کم توانی می کنید .
روغن ارده کنجد گل ناب
در خرید هر مواد غذایی باید یک شناخت نسبی درمورد آن ماده غذایی داشته باشیم، ارده کنجد گل ناب نیز از این قاعده مستثنی نیست که در ادامه به برخی ویژگی و نکات در خصوص خرید آن از بازار حلوا ارده درجه یک، و دسته بندی ارده کنجد گل ناب براساس میزان فروش، می پردازیم:
ارده کنجدی گل ناب در رده اول در میزان فروش انواع ارده کنجدی دارد و دیگر حلوا های ارده با فروش بالا به شرح زیر است:
ارده کنجدی طعم دار گل ناب
ارده کنجدی با مغزیجات گل ناب
ارده کنجدی با شیره گل ناب
ارده کنجدی عسلی گل ناب
اولین نکته در خرید ارده نرم این است که ارده با رنگ سفید متمایل به زرد از رنگ های تیره و مایل به قهوه ای بسیار با کیفیت تر است، زیرا هرچه این رنگ تیره تر باشد، یعنی شما حلوا ارده تازه ای، خریداری نکردید. دقت داشته باشید ارده کنجد دارای مقدار زیاد روغن نباشد و روغن آن متعادل باشد. زیرا هرچه مقدار روغن ارده زیاد باشد نشان از داشتن روغنی به غیر از روغن کنجد است و یا نشان از عدم تازه بودن ارده است که باعث روغن انداختن آن شده است. حلوا ارده یک کیلویی با کیفیت باید از تلخی و شکل ظاهری مناسب و متعادل برخوردار باشد. زیرا هرچه مقدار تلخی زیاد باشد نشان از زیاد تفت دادن کنجد و یا عدم استفاده از کنجد در تولید آن می باشد که بی تاثیر بر کیفیت آن نیست
ارده کنجد نیری
ارده کنجد نیری به دلیل فروش بالا ، بیشترین تولید را دارد که به شیوه صنعتی و با استفاده از آسیاب کردن کنجد توسط آسیاب های سنگی تهیه می شود. توصیه می کنیم ارده کنجد را در لیست خرید و رژیم غذایی خود قرار دهید زیرا مصرف آن سبب سلامت شما و ورود انواع مواد معدنی ، ویتامین و پروتئین به بدن شما می شود که ما در اینجا به تعدادی از موارد و خاصیت های این محصول ناب اشاره می کنیم:
یکی از ارده های معروف در انواع برندها ارده کنجد نیری است که به صورت دو آتیشه تهیه می شود و کیفیت و طعم بی نظیری دارد؛ کیفیت ، اصل بودن ارده کنجد ،نوع بسته بندی، استاندارد و رعایت اصول بهداشتی از تولید تا بسته بندی، عرضه ان و خواص بسیار مفیدی که این محصول دارد از معیارهای انتخاب این محصول مرغوب و اصل می باشد.
ارده کنجد قوای جسمی و جنسی افراد را تقویت می کند و اگر در وعده صبحانه آن را مصرف کنید به شما انرژی زیادی می دهد زیرا بسیار پر کالری است، بسیاری ارده را همرا با انواع شیره و عسل میل می کنند که خواص و طعم آن دو چندان می شود، به دلیل اینکه طبع ارده گرم است برای رفع سرما زدگی و رفع انواع سرفه و سرد مزاجی استفاده می شود؛ مخصوصا در زمستان و سرما محصولی پرطرفدار و پرفروش است.
ارده کنجد نیری سبب تقویت عضلات قلب، سلامت و رفع مشکلات قلبی و عروقی می شود؛ فشار خون را تنظیم می کند و همچنین هورمون های بدن را تنظیم و موجب جذب مواد مغذی بیشتر به بدن می شود. ارده دارای آهن، روی و منیزیم است و کلسترول را کاهش، اختلالات کبد و کلیه را درمان می کند؛ سبب رفع و کاهش درد مفاصل و استخوان ها می شود، شما با مصرف ارده کنجد از آلزایمر نجات می یابید و حافظه تان تقویت می شود.
ارده کنجد برای بیماران قلبی
همان طور که میدانید، ارده کنجد یک خوراکی با ارزش غذایی بسیار بالا میباشد، که استفاده از آن برای تمام سنین، به خصوص کودکان توصیه میشود، از جمله فواید زیاد این خوراکی برای سلامتی قلب است از این جهت برای افرادی که می خوهند قلب سالم داشته باشند و کسانی که از بیماری قلبی رنج می برند توصیه می شود ارده کنجد استفاده کنند، ارده کنجد از کنجد درست شده است که باعث می شود ارده کنجد مواد معدنی و املاح کنجد را دارا باشد از این جهت به دلیل دارا بود اسید های چرب اشباع نشده و امگا ۳ ارده کنجد می تواند از جمله مواد غذایی سالم برای حفظ سلامتی قلب باشد.
این خوراکی خوشمزه، دارای املاح و مواد معدنی بسیاری مانند: منیزیم، کلسیم و پتاسیم بوده و به بهتر عمل کردن ارگانهای مختلف بدن، کمک میکند. علاوه بر این، ارده، دارای فیبر بسیار بالایی میباشد، که سبب بهبود بسیاری از بیماریهای گوارشی خواهد شد. اما، تنها اردههایی که از کیفیت بالایی برخوردار باشند، بر بدن انسان، تاثیرات مثبتی خواهند گذاشت. در ادامه، به دانستنی هایی درباره ی حلوا ارده با کیفیت، میپردازیم: حلوا ارده با کیفیت، حلوا ارده ای است، که میزان کنجد مصرف شده در آن زیاد باشد، زیرا در بازار انواع گوناگونی از اردهها به فروش میرسند، که هر کدام دارای کیفیت متفاوتی هستند.
حلوا با ارده کنجد
حلوا ارده کنجد نیز نوعی ارده کنجد است که حالت جامد تری داره و می توان گفت از نطر طعم مزه ماننده ارده کنجد است. پخش مستقیم حلوا ارده کنجد با بهترین کیفیت پخش مستقیم حلوا ارده تک نفره با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت توسط این مجموعه که یکی از مراکز معتبر در فروش انواع ارده است، انجام می گیرد؛ سالانه مقادیر قابل ملاحضه ای حلوا ارده در کارخانه های سراسر کشور تولید می شود؛ بخش چشمگیری از این محصول، صرف رفع نیاز بازار داخلی و بخشی دیگر به کشورهای همسایه صادر می گردد. این مرکز علاوه بر فروش داخلی به عنوان یکی از بهترین صادرکنندگان حلوا ارده تک نفره به کشورهای مجاور شناخته می شود، که به علت قیمت مناسب و کیفیت بالای آن، تقاضا برای این نوع ارده اصل بسیار بالاست از این رو تولید کنندگان، میزان تولید محصولات خود را افزایش داده تا پاسخگوی نیاز بازارهای داخلی و خارجی به این محصول باشند.
روش تهیه ارده کنجد صنعتی
همان طور که می دانید ارده کنجد به چندین روش مرسوم تولید می شود از جمله روش سنتی و روش صنعتی ولی یکی از بهترین روش های تولید ارده کنجد، روش صنعتی است که در این روش احتمال رعایت نکات بهداشتی به صورت حداکثری می باشد، با توجه به این نکات در ادمه به روش تهیه ارده کنجد صنعتی پرداخته می شود:
- اولین مرحله در تولید ارده کنجد خرید بهترین نوع کنجد است که بایدخاطر نشان کرد این نوع کنجد روعنی تر و به صورت پوست کنده می باشد و از نوع دانه درشت نیز باید باشد.
- در مرحله دوم، کنجد ها باید به صورت چند دقیقه تفت داده شود که این کار توسط دستگاه های ویژه حرارت دهی انجام می گیرد، این کار باعث می شود خامی کنجد گرفته شود و روغن به سطح کنجد بیاید.
- مرحله سوم آسیاب و پودر کردن کنجد است که در این مرحله با آسیاب های صنعتی کنجد کاملا پودر می شود و روغن کنجد در آورده می شود.
- این مرحله، مرحله اضافه کردن انواع روغن مایع است که برای این که یک ارده کنجد با کیفیت و اصل و خالص داشته باشیم بهتر است روغن کنجد اضافه کنیم ، این مرحله ممکن است نیم ساعت طول بکشد در عین حال که آسیاب در حال گردش است روعن را کم کم به پودر کنجد اضافه می کنند تا مواد حاصل به صورت مایع روان خمیری شکل باشد
- مرحله نهایی مرحله بسته بندی ارده است که بهتر است ، این محصول در ظروف شیشه ای و یا ظروف یکبار مصرف پلاستیکی بسته بندی می شود.